Новости Вологодской области

3 сентября 2008 г. | 10:05

Ценники по осени сверяют. Сегодня в Череповце цены на основные виды продуктов — практически не растут. На овощи — по осенней традиции — не падают. В то время, как бензин — не по сезону подешевел. Но у властей города, как удалось выяснить, есть рычаги, чтобы цены не свалились, как снег на голову.

В среднем за год цены выросли на четверть. Лидер подорожания — растительное масло. В августе прошлого года оно стоило 43 рубля за литр. Теперь — чуть ли не вдвое больше. Молоко и говядина отечественная подорожали больше чем на половину. По кошельку пенсионеров — это особенно бьет. Поэтому Жанна Ивановна, например, сыром себя побаловать не может: «Я покупаю всего понемножку, но беру немного мяса, немного рыбы, а овощи не беру в супермаркете».

Еще один рекордсмен стоимости — хлеб. За год — на треть в цене прибавил. Хотя мука в рознице, по данным специалистов Управления торговли, подорожала только на 12 процентов. Но мучные изделия и выпечка по-прежнему популярны и исчезают с прилавков — влет.

Покупают и не только выпечку. Цены растут, но покупательская способность не снизилась. Продукты — самый ходовой товар. Экономят на вещах, но не на хлебе насущном и колбасе. А готовая продукция по-прежнему пользуется спросом.

Экономят в супермаркетах не на продуктах, а на времени. Но у кого его больше, идут на рынок. Здесь товар подешевле, а значит закупить его можно впрок.

Яйца за год подорожали на 35 процентов. А за лето даже подешевели — на пару рублей. Овощные цены — пока стоят на месте и по осенней традиции не падают. Но должны, утверждают специалисты. Во всяком случае, свекла и кабачки наполовину вот-вот подешевеют. А вот бензин — уже это сделал. За последнюю неделю 92 — упал в цене в среднем на 60 копеек за литр. Но радоваться рано, говорит генеральный директор сети заправочный станций Антон Осадчих: «Не стоит обольщаться, это пересмотрели оптовые цены».

Нетипично то, что цена упала в последнюю неделю лета, а не в конце осени. Поэтому прогнозы делать сложно. Правда, эксперты уверяют: форс-мажора в виде ценовых взлетов быть не должно. Во всяком случае, на самые социальные продукты — молоко, масло, куриное мясо. В Управлении торговли договорились с переработчиками этих продуктов. Рассказывает начальник управления Елена Авдеева: «У нас есть договоренность, чтобы по мере изменения цен они информировали нас, чтобы была возможность шаги делать заранее, а не по факту».

В этом случае не придется искусственно сдерживать цены путем соглашения о замораживании, как это было в прошлом году. Чтобы Жанне Ивановне не пришлось исключать из своего рациона еще и рыбу…