Новости Вологодской области

29 сентября 2008 г. | 18:01

Санитарные врачи приостановили деятельность столовой 30-й школы Вологды. Причина — грубейшие нарушения правил питания. Напомним, 76 учеников и 21 педагог пострадали в результате вспышки кишечной инфекции.

В пробах, которые взяты в 30—ой школе, обнаружена условно-патогенная микрофлора. Об этом заявили сегодня специалисты Роспотребнадзора на пресс-конференции, посвященной ЧП. Из 40 смывов нечистые — 35%. Причем, в некоторых случаях очень высок процент зараженности. Это значит, поясняют санитарные врачи, что пища из школьной столовой действительно могла стать причиной пищевого отравления.

Как заявили сегодня представители Роспотребнадзора, причиной вспышки острой кишечной инфекции стали грубейшие нарушения в организации системы школьного питания конкретно в этой школе. В частности, продукты поставлялись в школу без сертификатов на качество. Вместе хранились сырые продукты, и уже готовые. Все из-за того, что один из холодильников вышел из строя.

Некоторые продукты хранились даже не в холодильнике, а при комнатной температуре. Как выяснилось, детей даже кормили едой, приготовленной накануне, а это строжайше запрещено. Нарушались также и правила личной гигиены.

Сейчас столовая 30-ой школы закрыта постановление Роспотребнадзора — до тех пор, пока не будут устранены все без исключения нарушения. Сейчас дети не получают организованного питания в школе, поэтому работа всех продленных групп в 30-ой школе приостановлена.

Специалисты Роспотребнадзора заявили сегодня, что будут предоставлять все имеющиеся у них документы о нарушениях в прокуратуру. А также проверят, как обстоит дело с системой питания в остальных школах. Прежде всего, ревизоры проверят те школы, где питание организовывала та же фирма — Центр школьного питания. По результатам проверки уже приостановлена деятельность и еще одной столовой — в школе №22. также, с сегодняшнего дня.