Новости Вологодской области

30 мая 2008 г. | 16:02

Вологодские предприниматели не торопятся открывать летние кафе. Сейчас в городе выдано всего лишь 11 разрешений.

Чиновники говорят, что всему виной — холодная весна. На что в первую очередь смотрят проверяющие — в интервью нашей радиостанции рассказал заместитель главы Вологды Олег Петров: «В первую очередь это вопросы санитарии. Мы смотрим не только само летнее кафе, но еще и кухню просматриваем — как будет подаваться продукция собственного изготовления, готовы ли работники, у всех ли санитарные книжки. Как оборудовано само помещение летнего кафе».

Кстати, жалоб на летние кафе от вологжан пока не поступало. Зато на стационарные точки общепита жаловаться стали больше.