Новости Вологодской области

9 ноября 2006 г. | 11:01

Опасные шпроты! Рыбные консервы, которые продаются на территории нашей области, действительно опасны для здоровья.

К таким выводам пришли сотрудники областного Роспотребнадзора. По требованию главного санитарного врача страны Геннадия Онищенко, они проверили латвийские шпроты. Кроме этого, на экспертизу взяли несколько образцов отечественных консервов. И в тех, и в других были обнаружены опасные для здоровья вещества, сообщила нам специалист Роспотребнадзора области Татьяна Фигурина: «Целый ряд исследований подтвердил наличие в шпротах превышения бензапирена от 2 до 8 раз. Бензапирен — это прямой канцероген, который может вызвать при употреблении опухолевые заболевания злокачественные. Хочется сказать, что не вся латвийская продукция опасная. Мы проверили консервы — в некоторых не было превышения ПДК. То есть огульно говорить, что все латвийские шпроты плохие — нельзя!»

Сейчас рыбные консервы, в которых были обнаружены повышенное количество канцерогенов, изымаются из продажи.